Se adorate i pancake ma pensate siano “troppo", ecco una ricetta che vi potete concedere perché studiata per limitare al massimo l’apporto di grassi e calorie.

Pancake

PORZIONI 4

DIFFICOLTÀ facile

GOCCE 16

MAXI GOCCE 8

PREP 10
MIN
MIN

COTTURA
10 min
10 min
Valori nutrizionali PER 1 PORZIONE
Calorie | 222 kcal |
Carboidrati di cui zuccheri |
33,3g 4,4g |
Grassi di cui saturi |
7,8g 1,1g |
Fibre | 2,8g |
Proteine | 6,6g |
Ingredienti
150 g di farina 00
200 g d’acqua
16 gocce di Diete.Tic o 8 maxi gocce (confezione spray)
2 cucchiaini di olio di semi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino colmo di lievito per dolci
200 g di fragole
40 g di pistacchi sgusciati
scorza di 1/2 limone
1/2bacca di vaniglia
1 pizzico di cannella
200 g d’acqua
16 gocce di Diete.Tic o 8 maxi gocce (confezione spray)
2 cucchiaini di olio di semi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino colmo di lievito per dolci
200 g di fragole
40 g di pistacchi sgusciati
scorza di 1/2 limone
1/2bacca di vaniglia
1 pizzico di cannella
Risparmio calorico = 200 kcal totali / 50 kcal per porzione

STep 1
In una ciotola mescolate la farina e il lievito setacciati e il sale. Aggiungete l’acqua.

STep 2
Aggiungete Diete.Tic, vaniglia, cannella e scorza di limone. Unite l’olio a filo, sempre mescolando, per evitare la formazione di grumi.

STep 3
Ungete una padella e, quando sarà ben calda, versate un mestolino di pastella alla volta. Quando noterete comparire delle bollicine sulla superficie girateli con una paletta e proseguite la cottura dall’altro lato per 1 minuto.

STep 4
Impilate i pancake su un piatto, spalmando tra uno strato e l’altro, a piacere, un velo di miele. Servite i pancake con le fragole e i pistacchi grossolanamente tritati.
Ecco i Pancake Diete.Tic
Dosaggio gocce:
- ogni ricetta indica il numero di mini gocce (confezione da 50 o 25 ml) e di maxi gocce (confezione spray) da utilizzare.
- Se la ricetta prevede un numero elevato di gocce, suggeriamo di utilizzare un cucchiaino: un cucchiaino contiene circa 40 mini gocce.
Una volta verificato il contenuto del vostro cucchiaino, potete procedere più agevolmente al dosaggio previsto della ricetta.
Esempio:
per dosare 80 minigocce sarà sufficiente riempire due cucchiaini
- ogni ricetta indica il numero di mini gocce (confezione da 50 o 25 ml) e di maxi gocce (confezione spray) da utilizzare.
- Se la ricetta prevede un numero elevato di gocce, suggeriamo di utilizzare un cucchiaino: un cucchiaino contiene circa 40 mini gocce.
Una volta verificato il contenuto del vostro cucchiaino, potete procedere più agevolmente al dosaggio previsto della ricetta.
Esempio:
per dosare 80 minigocce sarà sufficiente riempire due cucchiaini
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